苯甲酸甲酯--郑州春旭化工商贸有限公司

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苯甲酸甲酯

CAS号：93-58-3

化学式：C₈H₈O₂

结构式：

苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，化学上可视为苯甲酸或苯甲酸酐或苯甲酰氯用甲醇醇解的产物。无色透明液体。能与甲醇、乙醇、乙醚混溶;不溶于水。工业上可用作有机合成中间体、溶剂、香料。具有浓郁的冬青油和尤南迦油香气，用于配制香水香精和人造精油;也大量用于食品中。

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